蔬菜和水果中的維生素，對確保我們的身體健康至關重要，可是蔬菜和水果在種植的過程當中為了防治病蟲侵襲，一般會施灑化肥。大家在食用蔬菜和水果時，要是沒有把蔬菜和水果上邊殘余的化肥清除整潔，這種化肥進到我的身體以后，積淀到一定數量之后極大地影響健康，而采用果蔬農藥殘留檢測儀能有效檢驗果蔬中農藥殘留成份。

　　為了能平穩果蔬生產量增加大量化肥，這就容易導致大量農藥殘留在植物表層，確保大家飲食衛生安全，必須對果蔬農業產品進行檢驗，檢驗不符合要求的嚴禁其進到市場，為了避免農藥殘留超標準，農業產品的重要途徑是加強農業產品農藥殘留檢驗，但是對于消費者來說，農藥殘留是看不見的小尾巴，因此農藥殘留的檢測務必憑借更專業的果蔬農藥殘留檢測儀去進行，與傳統農藥殘留色譜方式如農藥殘留迅速測定法對比。

　　果蔬農藥殘留檢測儀是一款快速檢測果蔬中農藥殘留相對含量快檢儀器設備，儀器設備方便使用，使用方便，可隨時進行檢測，全自動分辨待測樣品中的農藥殘留成分是不是符合規定，現場出示檢驗結果，有利于對結論展開分析梳理及其公示公告。這類農藥殘留檢查儀都是基于有機磷類和氨基甲酸酯類農藥來抑止生物內乙酰膽堿酯酶的活性來測試農藥殘留超標準，具備檢驗速度更快、反應速度快、方便使用、應用簡易等特點，特別適合生產地、農貿批發市場、超市和食品監管企業應用。

　　果蔬農藥殘留檢測儀主要是基于酶抑制率酶活性測定基本原理對大量果蔬開展檢測服務，檢驗試品多，檢驗速度更快，可現場檢測到待測樣品農藥殘留量，大大提高了蔬菜農藥殘留檢驗速度。農藥殘留物速測儀抑制率示值誤差為≤10%，抑制率可重復性為≤5%，儀器設備雖是一款快檢儀器設備，但是其檢驗結果基本滿足現階段對農藥殘留檢測的需要。